「カニビルの卵」でカニの表面の甲羅についています。カニの中身・味には影響いたしませんので、ご安心ください。取り除いて捨てて下さい。カニの甲羅に付着していますこれが多いカニの方が、カニの身入りや品質が良いとされ、水揚げ時のカニの品質確認の目安のひとつとしても活用されております。